فوائد الفول الغذائية و الصحية

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

دلت دراسة نشرت مؤخراً أن تناول طبق من الفول في الصباح يجعلك سعيداً طوال
النهار أنت وأفراد أسرتك و أقل عرضة للتقلبات الإنفعالية و أشد إستغراقاً
في النوم !!و يقول خبراء التغذيّة عن الفول هو أعظم

مصدر للألياف و التي
تساعد على عدم وصول المواد الضارة للمخ ..و التي تؤثر على إفراز مادة "
السيراتونين " التي تسبب السعاده !!و إن طبقاً متوسطاً من الفول يحتوي على
نصف كميّة الحديد التي يحتاج إليهاالجسم يومياً .. و لزيادة إمتصاص حديد
الفول :يتم تناوله مع الأغذيذه الغنيّة بفيتامين " سي " و ذلك بإضافة عصير
الليمونو شرائح الطماطم و البصل أو تناول كوب من عصير البرتقال .و مع أن
الفول المدمس غني بالبروتين النباتي إلا أن هذا البروتين ينقصه بعض
الأحماض الأمينية المهمة للجسم و التي يمكن تعويضها بتناول قطعه من الجبن
أو الزبادي أو البيض .* و يعتبر تناول الفول مع الزبادي أحسن التداخلات
الغذائيّة ؟؟لأن الزبادي يمد الفول بالحماض الأمينيّة الحيوانيّة الناقصة
في الفول , كما يمده بالدهون و الكالسيوم .كما أن إضافة ملعقة من الزيت
إلى طبق الفول تعمل على توازن الطاقة و تعوّض نقص الدهون في الفول و توفر
للجسم أكثر من نصف ما يحتاج إليه من دهون في اليوم

ااخى زهقنا من الفول
ههههههههههههههههه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

» الفول صديقى
» 10 أخطاء يرتكبها الناس في حميتهم الغذائية
» العناصر الغذائية و بناء الأجسام