[b]فيتامينات تلعب دورا أساسيا في تأخيرالشيخوخة
لندن: «الشرق الأوسط»
اشارت دراسة جديدة الى ان هناك ثلاثة فيتامينات اساسية تلعب دورا كبيرا في تأخير الشيخوخة وهي الفيتامين E والفيتامين C والفيتامين A واشارت الدراسات الى ان هذه الفيتامينات تزيد من مناعة الجسم وتخفض تبدلات سن اليأس وتبطئ الشيخوخة، كما انها تقلل من خطورة حدوث امراض القلب مثل الذبحة القلبية وتصلب الشرايين وذلك من خلال خفض نسبة تشكل الشحوم الضارة LDL، وتمنع هذه الفيتامينات من تشكل الخثرات الدموية في الشرايين. وهذه الفيتامينات تحسن قوة اللثة وتساعد على امتصاص الحديد وشفاء الجروح وتقوي الجلد، كما تقلل من حدوث السرطانات خاصة سرطانات القولون والبلعوم والمعدة. كما تحمي من تشكل الساد العيني «الكتاركت». وتقلل من نسبة حدوث الانفلونزا، وهذه الفيتامينات موجودة في الجزر، والبطاطا، والقرع، والتيسون، والكريب فروت، والسبانخ، والمشمش، والبروكلي، ومعظم الخضر الداكنة، والليمون والفواكه والبندورة والفليفلة والزيت النباتي مثل زيت عباد الشمس، وزيت الذرة والحبوب، والذرة والمكسرات. لكن يجب الحذر من زيادة نسبة هذه الفيتامينات لانها ربما تؤدي الى تسمم او تراكم في الجسم، اذ يؤدي الى تأثيرات سلبية، فزيادة الفيتامين C مثلا تؤدي الى الاسهال واضطرابات حاسة الذوق، وعلى الرغم من ذلك يأخذ معظم الناس 1000 مليجرام، لكن يفضل اقل من ذلك بكثير، 250 مليجراما لا اكثر. اما الفيتامين E فيمكن ان تؤدي زيادته الى انحلال دموي اذا زادت كميته على المقادير العلاجية وتؤدي الى زيادة النزف لذلك يجب عدم اخذه مع الادوية التي ترقق الدم او تميعه مثل الوارفارين والهيبارين والكومادين.. الخ. اما الفيتامين A فيمكن ان يؤدي الى بعض التأثيرات السلبية، خاصة لدى الاطفال. على أي حال يجب التقيد بالتعليمات الموجودة على علب الفيتامينات الداعمة مثلا الفيتامين E من 100 الى 400 ميلجرام يوميا والفيتامين C من 50 الى 250 ميلجراما يوميا. والبيتاكاروتين من 60 الى 100 ميلجرام وهكذا.
أغذيةتؤخرالشيخوخة.. وتحقق الجمال
أثبتت دراسة قام بها بعض العلماء في السويدأن ]
أن
اللبن
ليس فقطغذاء يمد الجسم بالصحة والعافية
لكنه أيضا يحمي أنسجة الجسم منالشيخوخةالمبكرة
ويحافظ على البشرة من التجاعيد
التي تبدو واضحة في الوجه والرقبة في سن مبكرةأحيانا
وليس فقط مع تقدم العمر.
وينصح الأطباء في الدراسة التي أجريت في السويد، أن يتم تناول الألبان ومنتجاتها بصفة مستمرة حتى يستمد الجسم كل ما يحتاجه من عناصر توفر له الحماية من الأمراض وتمنع زحف أعراض الشيخوخة المبكرة. والحقيقة أن الطب الدوائي ليس لديه مايقاوم هذه المظاهر ويعمل على إصلاحها بشكل فعال بينما نجد في رحاب الطب الطبيعي كثيرا من الأغذية الغنية بمواد فعالة تقاوم الشيخوخة وتخفف من مظاهرها وبالإضافة للبن هناك:
خميرة البيرة:
تعمل خميرة البيرة من أغنى المصادر الطبيعية بالفيتامينات والمعادن الضرورية للحفاظ على حيوية الجسم فهي تحتوي على الأنواع التالية:
- فيتامين بالمركب: اللازم لسلامة الأعصاب.
- بروتينات وأحماض أمينية: وهو ما يحتاجه الجسم للنمو وتجديد الأنسجة التي تستهلك معالزمن.
- عنصر الكروميوم: وهوعامل مقاوم للإصابة بالسكر.
- حامض النكليك: وهو مادة ضرورية لاحتفاظ خلايا الجسم بحيويتها ونشاطها وهناك اعتقاد قوي بأن توافر هذا الحامض بالجسم يؤخر مظاهرالشيخوخة.
غذاء ملكات النحل:
- يعيد الحيوية إلى خلايا البشرة فتتحسن حالة الجلد وتزول التجاعيد كما ينشط الأوعية الدموية السطحية فيزداد ورود الدم مما يجعل الوجه ناضراناطقا بالصحة و الحيوية.
- يساعدعلى زال رعشة اليدين التي تظهر بين المسنين.
- له أثر واضح في تقوية عضلة القلب والوقاية من تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم.
عصيرالعنب:
- يعتبر من أفضل الأغذية المقوية والحافظة للجسم من العلل و الآفات وقد اعتمد عليه بعض الأطباء في علاج أمراض مختلفة وينصحون بتناوله للكبار والصغار وذلك بأخذ كوب من العصير صباحا. كما تشير الدراسات أن للعنب مفعولا يقاوم الإصابة بالسرطان .
اليك سيدتي نظام غذائي للأسرةفي الاتجاه الصحي وتلك الخطوات تتمثل في:
-الابتعاد قدر المستطاع عن الأطعمة المحفوظة والاعتماد على المنتجات الزراعية الطازجة
- تناول اللبن ومنتجاته يومياً ولكن بقدر لما تحتوي عليه من دهون ويمكن الاستعانةباللبن منزوع الدسم.
- لابدمن احتواء جميع الوجبات على أطعمة نباتية.
-يجب تناول الحبوب بشكل يومي وعلى أي صورة مع طبق السلطة أوالشوربة.
-احرصي على تناول الأسماك وفواكه البحر مرتين على الأكثر أسبوعياً.
-أكثري من استخدام البصل والثوم في جميع الأطعمة فهما يعطيان مذاقاً طيباً وفوائد صحية .
- لا تتناولي لحوم الدواجن أكثر من مرتين أسبوعياً أما اللحم الأحمر فيكفي تناوله مرةكل أسبوعين.
- لا تكثري من استخدام الدهون وإذا لزم الأمر فاستعيني بزيت الزيتون.
- ابتعدي عن الحلوى تماماًولا تتناوليها إلا في المناسبات.
- لا تأكلي أكثر من خمس بيضات في الأسبوع على الأكثر
- خيراً تعتبر الفاكهة هي وسيلتك الوحيدة لسد الجوع بين الوجبات ولتغطية
احتياجاتك من السكريات فلاتتجاهليها
لكي تحافظ على مظهرك الشاب لابد ان تعرف... ان في مخ كل انسان منا... جزء يسمى الغدة الصنوبرية... وهذه الغدة هي المسؤولة عن انتاج مادة الميلاتونين... وهومايعرف بهرمون الشباب... ولكي يزداد هذا الهرمون في الجسم...هناك بعض الاغذية التي تؤخر الشيخوخة وتنتج مادةالميلاتونين:
الكبدة..الرز..العدس..فول الصويا..القمح الكامل..الشوفان..بذورتباع الشمس..الزنجبيل..الفستق..الجوز ..الجزر..الزبادي..اللبن..الخمي رة..المشمشالمجفف..صدور الدجاج وصدور الرومي..فيتامين ب6، ب3، ب12 ..الكالسيوم..
ألعاب الكمبيوتر تؤخر الشيخوخة
واشنطن : على عكس الشائع أفادت دراسة أمريكية بأن ألعاب الكمبيوتر ليست للصغار أو الشباب فقط , لكنها مفيدة جداً لكبار السن وتحافظ علي الصحة الذهنية وتقوي الإدراك وتؤخر الشيخوخة.
وذكر جيسوي أليري الأستاذ المساعد في علم النفس بجامعة نورث كارولينا أن ألعاب الكمبيوتر تفيد المسنين نفسياً وبدنياً, وتنشط عقولهم وتجعلهم يقظين عند التقدم بالعمر.
وأظهرت الدراسة التي أجريت بمركز للمسنين في بنساكولا بولاية فلوريدا أن لعبة البولينج علي سبيل المثال تزيد نشاط قلب كبار السن بنحو40% لأنها تتطلب من اللاعبين الذين تتراوح أعمارهم بين ستين وثمانين سنة الإمساك بمحرك كرة بين أيديهم, والتلويح بها وضربها بنقاط محددة علي لوحة تسجيل للنقاط ، حسب ما ورد بجريدة " الأهرام ".
وقال ألفن كرامر وهو أستاذ علم الأعصاب والنفس بجامعة إلينوي إنه ورفاقه الذين شاركوا بالدراسة أرادوا معرفة ما إذا كانت هذه الألعاب مفيدة للمسنين, وجري التركيز علي الألعاب التي تشحذ أدمغة المسنين, وتحفز ذاكرتهم من خلال دراسة قام بها علي أربعين شخصاً بالستينيات والسبعينيات من العمر ، وتبين بعد انتهاء فترة الاختبار أن قدرة المسنين الذين مارسوا هذه الألعاب قد زادت باختبارات الذاكرة والتفكير والإدراك والتخطيط والجدولة, ومقاربة مواضيع تتسم بالغموض والقيام بمهمات متعددة.
الصلاة تؤخر الشيخوخة
ــــ أثبتت بحوث طبية مصرية أخرى أن أداء الصلاة والتأمل والتعبد هى من أهم المنشطات
الطبيعية التى تساعد على إفراز هرمون الشباب، الميلاتونين، وبالتالى تأخير أعراض
الشيخوخة.
وقال الدكتور مدحت الشامى استشاري التغذية والميكروبيولوجى فى بحث علمي أن السلوك
الشخصى له أثر فعال فى صناعة هذا الهرمون المهم داخل الجسم لمكافحة اثار الشيخوخة
والتقدم فى العمر كما ان تناول أطعمة معينة يلعب دورا مهما فى إفرازه
وذكر أن صناعة هرمون الميلاتونين فى الجسم لا تحتاج إلى استخدام العقارات الدوائية
المصنعة بأشكالها المختلفة ، وانما اتباع سلوك غذائى ومعيشى مريح مع الراحة النفسية
التى توفرها العبادات والابتعاد عن المهيجات والعادات السلوكية الضارة.
الإعجاز الطبي
وحول الإعجاز الطبي في الصلاة يؤكد د. حسام الدين أبو السعود إن الله - سبحانه وتعالى –
فرض على عباده الصلاة ، وجعل لها أوقاتا محددة ، وهي خمس صلوات في اليوم والليلة ،
وهناك صلاة السنن الراتبة عند كل صلاة بالإضافة إلى صلوات التطوع ، ويتضمن أداء الصلاة
القيام ببعض الحركات التعبدية من الوقوف أمام الخالق - جل وعلا - في خشوع وذل مثل
الوقوف في وضع القيام منتصبا، ثم الانحناء في حالة الركوع والسجود، والجلوس بعد ذلك في
حالة التشهد مع تكرار هذه الحركات في كل ركعة من ركعات الصلاة وبصورة منتظمة ، وكل
هذه الحركات التي يقوم بها الجسم تشتمل على تنشيط جميع أجزاء الجسم ، وتتضمن
حركات رياضية منتظمة لجميع الأجزاء المفصلية، ومن ثم تعتبر تمرينات لتقوية عضلات العمود
الفقري ، وتمنع تيبسه أو انحناءه ، وهو ما يقي من بعض أمراض الشيخوخة. كما أن حركات
الصلاة تقي من ضعف الأطراف ، وذلك بتحريكها بصورة منتظمة، وتقي من آلام الأطراف
الأربعاء فبراير 17, 2021 11:04 pm من طرف موسى جاد
