الملكة مديرالمنتدى
عدد الرسائل : 5302 العمل/الترفيه : مدير مملكة الشيكولاتة المزاج : أذكر الله الدولة : الدولة
مصر اوسمه : اعلام ال],g : المزاج : المهنة : الهواية : تاريخ التسجيل : 01/01/2011
| موضوع: حلى البلآك بيري الجمعة نوفمبر 04, 2011 12:27 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] 3 بيضات فنجانين سكر ( =7 ملاعق كبيره تقريبا ) شوية فانيلا نخلطهم مع بعض بالمضرب اليدوي , بعدين نضيف عليهم كاس ونص حليب بودرة .. _ نيدو _ كاس ونص ماي .. ( لازم تكون كمية الحليب مساوية للمويه ) ونخلطهم , تصير الخلطه سائله مايله للثقل شوي , موب ثقيله مره , الحين نجيب فنجانين سكر .. ونحطهم ع نار هاديه لما تذوب وتصير سايله .., بس مانخليه يصير بني مره عاد .. نحطها بصينية التقديم ونحرك الصينية لما تتغطا من تحت كلها .. ونجيب الحين صينية اكبر ونحط فيها ماي مغلي .. عقب نجيب الصينية اللي حطينا فيها السكر ونحطها داخل الصينيه الكبيره اللي فيها الماي , _ بالعربي بنسوي حمام مائي _ عقبها نصب عليها الخلطه اللي سويناها شوي شوي " داخل الصينيه الصغيره طبعا _ ونخليها بالفرن ساعه الا ربع على درجة حرارة 350 , المفروض بعد نص ساعه تدخلين السكين وتشوفين .., لأن ممكن تستوي معك قبل الساعه الا ربع .. على حسب الفرن :/ عاد لما تستوي .. نطلعها من الفرن 5 دقايق بس .. وندخلها الثلاجه اقل شي 4 ساعات والأفضل انها تطول أكثر .. وبس ونقدمها ..منقوووله [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة] | |
|
عطر الشرق نائب المدير
عدد الرسائل : 654 العمر : 39 العمل/الترفيه : ست بيت واعول المزاج : عال والحمد لله الدولة : ام الدنيا اعلام ال],g : المزاج : الهواية : تاريخ التسجيل : 18/05/2011
| موضوع: رد: حلى البلآك بيري الجمعة نوفمبر 04, 2011 12:33 am | |
| | |
|
الملكة مديرالمنتدى
عدد الرسائل : 5302 العمل/الترفيه : مدير مملكة الشيكولاتة المزاج : أذكر الله الدولة : الدولة
مصر اوسمه : اعلام ال],g : المزاج : المهنة : الهواية : تاريخ التسجيل : 01/01/2011
| موضوع: رد: حلى البلآك بيري الجمعة نوفمبر 04, 2011 1:06 am | |
| | |
|