الحلوي البحرينة

طريقه عمل الحلوي البحرينه ..،

هذه شكل الحلوى
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:
3 اكواب ماء - كوب وربع سكر - نصف كوب نشاء - ربع كوب زيت - هيل - صبغ حلوى - مكسرات

الطريقه:
- نذوب النشاء بالماء ونتركه على جنب ... نضع السكر بقدر على النار حتى
يصير كرميل ( يكون لونه اشقر ) نضيف له الماء المضاف له نشاء والزيت والهيل
والصبغ ... نقلب كل المكونت مع بعض ..،

- نستمر بالتحريك كل اشوي على نار وسط حتى يغلظ .... ويقل كميته ولم نحركه
يتحرك كل الخليط كئنه قطعه وحده ( يصير شبه مطاطى ) نطفي النار ونضيف له
المكسرات ونسكبه بصحن التقديم ... ونرشه بالمكسرات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

دائما متميز في
الانتقاءسلمت على روعه
طرحك نترقب المزيد من جديدك
الرائع دمت ودام لنا روعه
مواضيعك لكـ خالص
احترامي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]