حلوى الكاسات

موضوع: حلوى الكاسات الإثنين يناير 30, 2012 11:50 pm

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

في هالمجموعة انواع مختلفة من حلويات الكاسات المتميزة وأتمنى
هالمجموعة المختارة تعجبكم
نبدأ بإسم الله....

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقه

الحلى الاول

الطبقه الاولى

تخلطين
بالخلاط قشطه + بسكوت شاي كبير + كريم كرامل +كاس حليب سايل صبيهم
بالكاسات الى ثلاث ارباع الكاس ودخليهم الفريزر اذا جمدو طلعيهم وصبي
الطبقه الثانيه
الطبقه الثانيه

قشطه + بسكوت شاي كبير + كيسه دريم ويب + ملعقه نسكافيه + ملعقه شكولاته بودر بالخلاط ثم صبيهم ع الخلطه الاولى ويزين بفلك الاصفر

الحلى الثاني

يفتت كيك امريكانا شوكلاته وحطيه بالكاسات اللى ربع الكاس ثم تعملي الخلطه الاتيه

18 حبه جبن كيري + علبه حليب نستله كبير + 2 علبه فشطه + كيسه دريم ويب

كسري اربعه اوريو وشيلي الزبده منه صبي الخلطه ع الاريو واخلطيهم مع بعض بيدك مو الخلاط
حطي خليط الاريو فوق الكيك وبعدين ارجعي حطي طبقه كيك مفتت وارجعي حطي من الخلطه يصير طبقات يزين بالتوفي والمكسرات

الحلى الثالت

التشيز كيك
فتتي كيك امريكانا شكولاته وحطيه بالكاس الى ربع الكاس
الطبقه البيضاء 18 حبه جبن كيري + علبه حليب نستله كبير + 2 علبه فشطه + كيسه دريم ويب
تصب ع الكيك الى ثلاث ارباع الكاس دخليهم الفريزر واذا جمدت الطبقه البيضاء حطي عليها تشيز كيك اي نكهه تحبين انا حطيت فروشليه

والف صحه وهناء وتكفون لاتنسوني من دعاءكم

طبعا الحلى الثاني غيرت الاخت في التزين ... وانا مالقيت الصوره اللي نفس الطريقه المكتوبه ...

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

حلى الكاسات الاحمر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ط1/ بسكوت شاي مطحون - تعجن بقليل من القشطه والزبده

ط2/ 6 كيري _ قشطه نستله

ط3/ علبه جلي _ مغلف دريم ويب

نصب عليها مويه الين يذوب ثم نحطها على النار الين تثقل قليلا ثم نضعها كطبقه ثالثه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ط1 / علبة قشطة – 2دريم ويب – 3 ملاعق نسكويك / – 3ملاعق نستله

ط2/ بسكوت ريكو مطحون

ط3/ 6 كيري _ قشطه _ وباقي النستله .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطبقـه الاولـى ::

ذوبي 2 جالكسي بحمام مائي

بعد كذا اخلطيهم مع :

2 قشطه + 2 ظرفين دريم ويب

[/center]

]كسري 12 حبة اوريو واخلطيهم مع الخليط وصبيهم بالكاسات وخليهم يبردون

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطبقـة الثانيـه ::

ظرف دريم ويب + علبة قشطة طازجه + شوي حليب سائل

اخلطيهم حتى يتجانسون وصبيهم عالكاسات ورجعيهم الثلاجه

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

للتـزييـن ::

ذوبي شكولاته خام بحمام مائي وخليها تبرد شوي بس عشان تثقل

وحطيها بكيس بلاستيك ثقيل واربطيه زي كذا :

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

قصي طرف الكيس وعلى ورق زبده ارسمي الاشكال اللي تبغين

ودخليهم الثلاجه يبردون بعد كذا شيليهم بشويش وحطيهم عالكاسات وقدميهم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هنا تشكيلة جديدة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الأصفر:
سويت الهمبا والاناناس

احسن همبا للسويت هو الباكستاني

في الخلاط تحطين قيمر + دريم ويب + همبا او 1 كراميل

وتكونين مقطعةالهمبا والاناناس مكعبات متوسطة

وتحطين الخلطة فوقهم وتخلطين مع بعض بس ما تكون القطع ضايعة في الخلطة

خليها مثل الناشف خخخ ما اعرف اوصف

وبعدين حطيها في علبه الاسكريم وحطيها فالفريزر او الثلاجة

كل ما تكون ابرد تكون احلى

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تشيز كيك

الطبقة الاولى :
كيك امريكانا
تقدرين تستبدلينه بالبسكويت

الطبقة الثانية:
لبنه
قشطة
2 دريم ويب
جلاتين مذوب في ربع كوب ماي دافي
وتحطينهم في الخلاطة

الطبقة الثالثة :
باي الفلينق
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الثاني

الطبقة الاولى : كيكه امريكانا (كاكاو)

الطبقة الثانية:في الخلاطه تحطين
2 قيمر
2 دريم ويب
2 كراميل
6 جبن كيري (اختياري) بس طبعا بالجبن احلى

وتزينينه بالمالتيزرس

اذا تبين تسوينه في بايركس كبير

سوي طبقتين

يعني كيك وكريمة وفوقهم كيك وكريمة وانثري فوقهم المالتيزرس
وبس

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقه

نحضر كاسات خاصة للحلا ثم نبدا بالتحضير
طبقة 1:
نضع طبقة من بسكويت الدايجستف بعد ما غمسناه في الحليب السئل ليلين قليلا.

طبقة 2 :
في الخلاط
3علب قشطة .
2 كريمة كراميل
1ظرف دريم ويب
بيالة حليب
ونخلطها ثم نقسم الخليط قسمين .........
ناخذ قسم ونضع علية ملعقة كبيرة شكولاتة ونخلط حتى يصبح اللون بني
ثم نصب خليط الشكولاتة فوق البسكويت

ط3:
نضع بسكويت الدايجستف مرة اخرى.

ط4 :
نضع القسم الاخر من الخليط و يدخل الحلا للثلاجة لمدة 2 او 3 ساعات ثم يزين بالهيرشي وقليل من البسكويت المطحون

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المكونات
1/2
حليب مركز - 1 قشطه ( قيمر ) - ربع كوب حليب طازج - 1/2 م أكــل زبده - نص
ظرف كريم كراميل ( مب شرط بس اذا حبيتي تحطينه) - نص باكيت بسكويت -
ملعقتين أكل كاكاو بودره - باكيت كب كيك و تفتتينه صغاااااار ( او اي كيك
تحبين يكون خالي بدون كريمه) - كيس جيلي
طريقة التحضير
1.
يتم اعداد الجيلي كما هو مبين على الكرتون ويتم وضعه في الكاسات للنصف فقط
ويدخل الثلاجة لكي يجمد 2. تحطين فوقه كيك مبشور (2 م أكل ) بعد ما يجمد
3. تخلطين كل المقادير بالخلاط الكهربائي لحد ما يصبح عندنا كريمة كاكو 4.
تصبين كريمة الكاكاو بالكاسااات على الكيك المبشور و يزيــــــن و تدخلينه
الثلاجه لمدة لا تقل عن ساعه
ونقدمها بالصحة ...

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طريقته /
الطبقه الأولى :
كيك ساده شوكلآته تقطعينه مكعبآت صغيره ..
ثمن تصلحين في حمآم مائي 3 سنكرز اذا سآح تحطين عليه
قشطه وتصبينه على الكيك ..
ثمن تجيبين حلآو مالتيرز تكسرينه وتحطين فوق الخلطه ..
وبعدين في الخلآط /
قشطه + كيس كآمل مالتيرز + حبتين جبن كيري
+ بيآلة كريمة خفق + م ك سكر بودره ..
ثمن تصبينه ويكون هو الطبقه الأخيره وتزينينه بحبآت المالتيرز ..

وبالعآفيهـ ,,}

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير:
شوكلاتة جلكسي ساده
حليب نستله
جبن كيري
قشطه
كيك فانيلا
الطريقه:
بالكاسات نضع شريحة كيك فانيلا ثم نضع حليب نستله مخلوط مع جبن كيري ثم طبقة من الجلكسي المذاب مع ملعقتين قشطه
وهكذا نعيد الطبقات ثم نزينه كل وحده وابداعاتها\\\\\

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

حلى كاسات الكات كات

المقادير :

باكيت دريم ويب .
- 2 باكيت كريم كراميـل .
- 2 علبة قشطة .
- أي نوع تشوكلت تحبُونه , أنـا استعملت الِكتكات
.
- فنجال حليب بارد .
- أصابـع بسكت الكابتشينو للتزييّـن .
:
الطريقه :

كسّر الكتكات وأخلطه مع المقادير في الخلاط
وضع الخليط في كاسات للتقديم

وأغرس فيها أصابع بسكت الكابتشينو
وتوضع بالثلاجه لتبرد
:

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير
بسكويت مطحون
2 علبة قشطة
2 ظرف دريم ويب
علبة اناناس مع عصيره

الطريقه
يخلط جميع المقادير مع بعض بمحضرة الطعام
اناناس للتزين

ثم ناخذ الكاسات ونعمل طبقه بسكويت مطحون ثم الخليط ثم بسكويت ثم خليط
وبعدها يزين بحبات الاناناس ورشة من بسكويت الاناناس

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقة
سهلة جدا بدأت بوضع قطع كيك كان بايت عندى فى ارضيات الكاسات ثم ثأثأت
بعصير برتقال وطبعا ممكن فانتا او شويبسو فوقه مووس فانيليا ثم دخلته
الفريزر شوية الى ان جمد شوية ثم كنت عاملة صوص شوكولا او تسيحى شوكولا خام
على حمام مائى مع معلقة صغيرة سمنه بلدى وبالمعلقة انزلها خيوط على كل
حواف الكأس من الداخل ودخلتها الفريزر شوية تانى وتانى طبقة من الكيك
وعليها نقط من العصير تانى و على الفريزر ثم طبقة جيلى بس بعد أن يتماسك
قليلا وايضاً على الفريزر حتى لا تختلط الطبقات على بعضهاو أخيراً طبقة آيس
كريم شوكولا ولكن غير متجمده و انا بين كل طبقة واخرى وضعت فواجه مجففه
صغيرة او قشور البرتقال الملونة المقطعه مربعات نونو وفوق الآيس كريم نزين
بالشوكولا الفورماسيل الوان ووضعت كيوى والشوكولا رولز او اصابع الشوكولا
بالبسكويت

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][size=12]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تشيز كيك المارشميلو

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

غريب وجديد لأن المارشميلو يقوم مقام الجيلاتين

المقادير :
القاعده : بسكوت دايجسف +زبده ( انا الكاسات اللي استخدمتها صارت بحجم البسكوت فما احتجت اكسره )
الحشو:
200 غ مارشميلو ابيض ( استخدمت كيس ونص )- ثلاث ارباع كوب حليب سائل - 250
غ جبن فيلا دلفيا (استخدمت علبة صغيره فيلادلفيا و5 جبن كيري ) - 1 كوب
كريمة خفق

التغطيه :
باي فيلينج - ميني مارشميلو

الطريقه :
نرص البسكوت وندخله الفريزر شوي يتماسك
نذوب
المارشميلو مع الحليب ع النار لحد مايذوب ونتركه بفتر بعدين نخلطه مع باقي
المقادير ونصبه ع البسكوت وندخله الثلاجه لحد مايتماسك
نغطيه بالباي فيلينج والميني مارشميلو ( )

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير :

بسكوت شاهي مطحون

بسكوت كوكيز مطحون

بسكوت اوريو مطحون

تخلط مع بعض ويكون بسكوت الاوريو اكثر من بسكوت الشاهي والكويكز

نضيف عليها ظرف دريم ويب وعلبة قشطه وعلبة حليب نستله

وتخلط جيدا

توضع بالكاسات

ويصب فوقها قليل من شوكولاتة هيرشي

وتزين بالفستق
ا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]