الرغايف المغربية بالصور

المقادير:
500غ من الدقيق
-250غ من
السميدة
-ملعقة صغيرة من الملح
-الماءالدافئ
-200غ من الزبدة المذابة

-كأس شاي من الزيت

طريقة التحضير:

يخلط
الدقيق بالسميدة ويعجن بقليل من الماء الدافئ

يخلط الكل للحصول على عجينة
رخوة

تزيت العجينة بقليل من الزيت وتدعها قليلا لكي ترتاح ثم تصنع منها
كويرات صغيرة تدعها

مرة ثانية ترتاح ثم تمدد باليد وتطلى بالقليل من الزبدة
أو الزيت حسب الرغبة كما ترش أيضا بقليل من السميد

تطوى على شكل مربع
الطريقة موضحة بالصور

تطهى فوق مقلات من الوجهين

تقدم إما بالعسل أو
(المربى)

يسلموا ايديك

تانى يافارس كل ماروح فى حته لاقيك عندكو رغايف اوعى تقولى زين

ههههههههههههههههههههههههههههههههه

» الحلويات المغربية
» صور من المملكة المغربية
» أناقة القفطان و التكشيطة المغربية