الدجاجه الروستو مع الخضراوات

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

1 دجاجة حوالى كيلو ونصف

1 بصلة متوسطة تقطع شرائح عريضة

1 ليمونة متوسطة تقطع شرائح

2 ملعقة صغيرة زيت زيتون

ملح فلفل بهارات زعتر

4 ثمرات بطاطس تقطع ارباع

2 ثمرة طماطم نقطع انصاف

2 بصلة متوسطة تقطع ارباع

الطريقة:

< تغسل الدجاجة جيدا وتشطف وتصفى

<
يتبل البصل بالتوابل وشرائح الليمون ويدعك جيدا ويضاف زيت الزيتون وتتبل
الدجاجة من الداخل والخارج وتترك داخل الثلاجة لمدة ثلاث ساعات على الاقل.

< يسخن الفرن

<
تدهن صينية فرن بزيت الزيتون وتوضع الدجاجة وتوضع حولها الخضراوات المقطعة
وتدخل الفرن وتغطى الصينية بورق الالومنيوم وتترك داخل الفرن حتى تمام
النضج

< تخرج الصينية من الفرن وتوضع فى طبق التقديم وتقدم ساخنة.

يسعدنى انى اول الموجودين هنا
موضووع في قمة الروووعه والجمال
هنيئا للمنتدى لأحتوائه على عضووو مـزج بين رقي الأسلوووب في الطرح وروعــة الكلمات
يستاهل أحلى تقييم ...
نقف كثيرا امام ابداع طرحك وذووق انتقائك..
وثق انك احد هؤلاء الاعضاء الذين سرقوا منا حتى الاحرف البسيطه
التي نحاول مجاراتهم بها والرد عليهم ينحني الشكر امام كلماتك
وموضوعك الراااائع لكم كل الشكر..
دمتم بهذا الابداااع