شبكة شباب السنبلاوين ( منتديات متنوعة )
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

شبكة شباب السنبلاوين ( منتديات متنوعة )

تبادل ثقافى معرفى ومعلوماتى راقى
 
الرئيسيةالبوابة2أحدث الصورالتسجيلدخول
دخول
اسم العضو:
كلمة السر:
ادخلني بشكل آلي عند زيارتي مرة اخرى: 
:: لقد نسيت كلمة السر
المتواجدون الآن ؟
ككل هناك 124 عُضو متصل حالياً :: 0 عضو مُسجل, 0 عُضو مُختفي و 124 زائر :: 1 روبوت الفهرسة في محركات البحث

لا أحد

أكبر عدد للأعضاء المتواجدين في هذا المنتدى في نفس الوقت كان 992 بتاريخ الأربعاء يناير 18, 2012 8:46 pm
المواضيع الأخيرة
» لحرق السحر في مكانه
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Emptyالأربعاء فبراير 17, 2021 11:04 pm من طرف موسى جاد

» تفسير البحر في المنام
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Emptyالجمعة سبتمبر 18, 2020 10:56 am من طرف shuman

» خطير جدا
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Emptyالأحد يونيو 21, 2020 7:40 pm من طرف مديرعام المنتدى

» الحسد ومظاهرة
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Emptyالأربعاء فبراير 19, 2020 12:10 am من طرف مديرعام المنتدى

» 11 بحيرة وردية ساحرة حول العالم
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Emptyالخميس أكتوبر 10, 2019 11:51 pm من طرف مديرعام المنتدى

» سيناريوهات ضرب سد النهضة
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Emptyالخميس أكتوبر 10, 2019 11:47 pm من طرف مديرعام المنتدى

» فازورة
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Emptyالإثنين أبريل 15, 2019 6:17 pm من طرف ابن النيل

» ..! تجنب الموت المفاجئ في الليل الطبيب يعطي المشورة
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Emptyالأربعاء مارس 27, 2019 11:56 pm من طرف ابن النيل

» لو صوابعك بتنمل.. 16 سببا تعرف عليها
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Emptyالسبت مارس 10, 2018 11:50 am من طرف مديرعام المنتدى

» تعرف على حجم أموال وزارة الأوقاف × 30 معلومة
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Emptyالإثنين يناير 01, 2018 8:38 pm من طرف حكاية

» كيفية صلاة الاستخارة
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Emptyالجمعة ديسمبر 29, 2017 9:55 pm من طرف نهر الوفاء

» طرد الجن المسيحى
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Emptyالجمعة ديسمبر 29, 2017 8:44 am من طرف زائر

» القصة الكاملة للجاسوس المصري رأفت الهجان
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Emptyالسبت أكتوبر 07, 2017 12:22 am من طرف مديرعام المنتدى

» احدث ادوية السكر
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Emptyالسبت أغسطس 26, 2017 5:15 pm من طرف عبدالسلام الهاشمى

» فوائد زيت الزيتون
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Emptyالسبت أغسطس 26, 2017 5:12 pm من طرف عبدالسلام الهاشمى

احصائيات
هذا المنتدى يتوفر على 1847 عُضو.
آخر عُضو مُسجل هو zaisab فمرحباً به.

أعضاؤنا قدموا 116739 مساهمة في هذا المنتدى في 27445 موضوع
أفضل 10 أعضاء في هذا المنتدى
مديرعام المنتدى
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_rcapنصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Voting_barنصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_lcap 
ابن المغرب البار
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_rcapنصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Voting_barنصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_lcap 
ملاك الروووح
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_rcapنصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Voting_barنصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_lcap 
الملكة
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_rcapنصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Voting_barنصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_lcap 
شهد الليل
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_rcapنصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Voting_barنصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_lcap 
دلع
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_rcapنصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Voting_barنصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_lcap 
GeeGee
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_rcapنصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Voting_barنصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_lcap 
ocean heart
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_rcapنصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Voting_barنصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_lcap 
عيون المها
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_rcapنصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Voting_barنصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_lcap 
باندة الاسكندرية
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_rcapنصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Voting_barنصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_lcap 
التبادل الاعلاني
احداث منتدى مجاني 
 

 
 
 
 

 

بحـث
 
 

نتائج البحث
 
Rechercher بحث متقدم
تصويت
رأيك فى المنتدى يهمنا ?وماذا ينقصه ليكون ممتازهل المنتدى
ممتاز
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_rcap75%نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_lcap
 75% [ 343 ]
جيد
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_rcap16%نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_lcap
 16% [ 75 ]
متوسط
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_rcap5%نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_lcap
 5% [ 23 ]
ضعيف
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_rcap0%نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_lcap
 0% [ 1 ]
تنظيمه سيىء
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_rcap2%نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_lcap
 2% [ 7 ]
قلة الدعاية
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_rcap1%نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_lcap
 1% [ 3 ]
ضعف المواد فيه
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_rcap1%نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Vote_lcap
 1% [ 4 ]
مجموع عدد الأصوات : 456
مواضيع مماثلة
مانع

اخبار مصر
أفضل 10 أعضاء في هذا الأسبوع
لا يوجد مستخدم
أفضل 10 أعضاء في هذا الشهر
لا يوجد مستخدم
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية
تسجيل صفحاتك المفضلة في مواقع خارجية reddit      

قم بحفض و مشاطرة الرابط www://elserwy.com على موقع حفض الصفحات

قم بحفض و مشاطرة الرابط شبكة شباب السنبلاوين ( منتديات متنوعة ) على موقع حفض الصفحات

 

 نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا

اذهب الى الأسفل 
2 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
الملكة
مديرالمنتدى
مديرالمنتدى
الملكة


انثى
عدد الرسائل : 5302
العمل/الترفيه : مدير مملكة الشيكولاتة
المزاج : أذكر الله
الدولة : الدولة
مصر
اوسمه : نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Mod
اعلام ال],g : نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Female31
المزاج : نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا 2610
المهنة : نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Unknow10
الهواية : نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Painti10
تاريخ التسجيل : 01/01/2011

نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Empty
مُساهمةموضوع: نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا   نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Emptyالإثنين مايو 07, 2012 2:00 am

نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا


ت




انخلي الدقيق مرتين قبل استعماله في تحضير الكيكات والبسكويتات، و مرة واحدة عند استعماله في عمل المعجنات



يجب تغطية العجينة بعد العجن، حتى لا تجف عند تعرضها للهواء


عند فرد العجينة يجب رش الطاولة بقليل من الدقيق حتى لا تلتصق ويسهل رفعها من فوق الطاولة عند تحضير حبات العجين



لا تقلي المعجنات في زيت بارد أو دافئ حتى لا تتشرب العجينة الزيت، ولا تقليها في زيت ساخن جدا حتى لا تتحمر من الخارج دون النضج من الداخل


عند قلي الكبة يجب وضع ملعقة طعام من النشا أو الكسترد في الزيت حتى لا تتفكك


يستحسن استخدام الماء الدافئ وليس المغلي في عجن العجينة ذات الخميرة، حتى تتخمر بسرعة وفي ذلك اختصار للوقت



يمكن وضع العجينة ذات الخميرة في كيس بلاستيك حتى تتخمر بسرعة


يستحسن تسخين الفرن قبل خبز الكيكات و المعجنات قليلا ويجب تسخين الفرن جيدا قبل خبز المعمول حتى لا يستغرق خبز المعمول وقت طويل في عملية الخبز مما يؤدي الى احتراق التمر


اخبزي الغريبة في فرن دافئ لانها سريعة الاحتراق، ولا داعي لتسخين الفرن قبل عملية الخبز



اخبزي جميع الكيكات في الفرن العلوي من الفرن، أي مركز الفرن لإعطاء الكيكة فرصة للنضج وتضاعف الحجم



اذا كان خليط الكيكي سائل يجب اضافة ملعقة دقيق حتى يثخن القوام


يجب اختيار الصينية المناسبة حسب المقدار المخصص في تحضير المعجنات وبالذات في عمل الكيكات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://mamlaktelchocolate.gogoo.us
ام حسين
عضو نشيط
عضو نشيط



عدد الرسائل : 55
الدولة : الدولة
تاريخ التسجيل : 12/05/2011

نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Empty
مُساهمةموضوع: رد: نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا   نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا Emptyالإثنين مايو 07, 2012 8:19 am

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
نصائح مهمه لنجاح الكعك والمعجنا
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» نصائح مهمه
» 4 قواعد ذهبية لنجاح علاقتك بزوجك
» الكعك الارمني

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
شبكة شباب السنبلاوين ( منتديات متنوعة )  :: منتدى الاسرة والمرأة والمشكلات العائلية والديكور والتغذية والاثاث والمطبخ :: المطبخ ( المصرى و العربى و العالمى ) والحلويات-
انتقل الى: