اللحم البتلو بشرائح المشروم

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

المقادير

كيلو لحم بتلو مقطعة شرائح .

1/4 كيلو مشروم مقطع شرائح .

ملعقتين زيت ، بصلة صغيرة مفرومة

ملعقة دقيق ،وكوب كريمة لبانى.

ملح ناعم وفلفل.

الطريقة

ضعي البصل المفروم على النار مع الزيت ويقلب حتى يصفر لونه ويضاف إليها شرائح اللحم.

ثم قلبي اللحم حتى يحمر لونه، ثم يضاف الدقيق ويقلب جيدا.

ضيفي قليل من الماء حتى يتم تسوية اللحم،وبعد ذلك ضيفي شرائح المشروم .

ثم ضعي إليه الكريمة اللبانى وتترك 5 دقائق على النار.

وضع الملح والفلفل ويقدم ساخنا مع الأرز الأبيض والبطاطس البورية

تسلم ايديك

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
فن ابداع تميز روعة شهي
يسلمو ايديكم على هذه الاطباق والاصناف الشهية
شكرا ما قصرتم بارك الله فيكم على كل مجهود بذلتموه
في المنتدى واصلوا تميزكم في الأقسام والمواضيع
منورين المنتدى بمواضيعكم المميزة و الرائعة
بانتظار كل ماهو جديد منكم
تحياتي مسك وعنبر

شكرا للمرور الكريم

موضوع رائع شكراا

» معكرونة بشرائح اللحم
» شاورما اللحم بفرن المنزل - طريقة عمل شاورما اللحم
» الكيكة الفاخرة الموشحة بشرائح اللوز والكرز