سلاطة حمص بالخضروات

المكونات:

طريقة التحضير:

ينقع الحمص في ماء بارد لمدة ساعتين، ثم يسلق في ماء ساخن حتى النضج.
تسلق البطاطس بقشرتها ثم تترك حتى تبرد، ثم تقشر وتقطع مكعبات.
يقطع الفلفل والبصل إلى مكعبات صغيرة.
تضرب المسطردة مع الزيت والملح والفلفل بالمضرب السلك، ثم يقلب هذا الخليط مع الحمص والبطاطس والفلفل والبصل والزيتون والطماطم.
تقدم السلاطة في طبق التقديم وتزين بأوراق البقدونس.

تسلمووووووووووووووووووووووو خيتى

تسلم الايادى الروووووووعة

شكراا على المرورالغالى

تسلمى أختىىىىىىىى
مشكوووووووره
جزاكى الله كل خير