كباب الفاكهة

موضوع: كباب الفاكهة الجمعة أبريل 09, 2010 9:07 am

الطريقة

دي يفضل إنك تجهزيها قبل ميعاد الأكل على طول، علشان الفاكهة يفضل شكلها طازج

كباب الفاكهة Fruit-kebbab

المقادير

4/1 كيلو فراولة

2/1 ثمرة كنتالوب مقشرة ومتقطعة لمكعبات

2 ثمرة موز متقشرة ومقطعة لشرائح

2 ثمرة تفاح مقطعة مكعبات

فصوص برتقال متقطعة مكعبات

4/3 كوب كريمة لباني مخفوقة (اختياري)

عيدان خشب

ملحوظة

ما تنسيش ترشي عصير ليمون على التفاح والموز علشان لونهم ما يتغيّرش.

الطريقة

1- أحضري الفراولة واغسليها كويس، وشيلي الرأس بتاعتها.

2- أحضري العيدان الخشب وابدئي اغرسي في كل واحدة

منها قطعة مختلفة من كل نوع فاكهة، واستمري على كده لغاية ما الفاكهة تخلص كلها.

3- اضربي الكريمة وقدميها مع الفاكهة، وممكن تحطي عيدان الخشب دي

في صينية وترشي عليها سكر، وتدخليها الفرن في درجة حرارة متوسطة وتسيبيها

لمدة 15 دقيقة، هتلاقي شكلها وطعمها تحفة

» كباب اللحم على الطريقة السعودية - كباب الميروإظهار الخيارات كافة الوصفات وصفات خفيفة نوع الوصفة فئة الوصفة أسلوب الطبخ مدة الطهو: 30 دقيقة أو أقل كباب اللحم على الطريقة السعودية - كباب الميرو
» الفاكهة والماء البارد معلومات خطيره
» كعكة الفاكهة والفراولة