الفتوش التركي

موضوع: الفتوش التركي الخميس فبراير 23, 2012 1:28 pm

الفتوش التركي

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الفتوش التركي

مقادير الفتوش التركي:
حزمة بقدونس مفروم.
2 حبة باذنجان مقطع.
5فصوص ثوم مفروم.
حزمة زعتر بري مقطع اوراق.
2 حبة فلفل اخضر.
فنجان زيت زيتون.
ملعقة سماق.
ملعقة ملح.
2 ملعقة كبيرة مايونيز.
علبة لبن كبيرة.
2 رغيف خبز مقطع.
حزمة نعناع اوراق.
2 حبة بصل اخضر.

طريقة اعداد الفتوش التركي:
_نخلط علبة اللبن مع المايونيز والسماق والزعتر والثوم ونضع عليهم زيت زيتون ورشة ملح.
_ نقلي الخبز .
_نقلي الباذنجان .
_نفرم حزمة البقدونس.
_نفرم البصل الأخضر.
_نفرم حزمة النعناع.
_نقطع البقدونس قطع كبيرة.
_نقطع البصل والنعناع قطع صغيرة ثم تصب الخلطة عليها بالتدريج حتى تنتهي الكمية وعندالتقديم نضيف الخبز المقلي والباذنجان المقلي.

لا اعلم ماذا اسمي هذا ابداع ام اخلاص ام ثقافه ام تحدي
اذهلتني ابدعاتك المتناثره في ارجاء المنتدى
كل التقدير والاحترام

ســلم لنا المرور الرائع

تواجـــدك كرقــة الــورد

دائما تعطير سماء متصفحنا بهذه الاطلاله

فلا ننحرم جميل عطاءك

وتشريفكم لمتصفحنا دوما

دمتم بـخير

ماشاءالله راااائع تسلم ايديك

ســلم لنا المرور الرائع

تواجـــدك كرقــة الــورد

دائما تعطير سماء متصفحنا بهذه الاطلاله

فلا ننحرم جميل عطاءك

وتشريفكم لمتصفحنا دوما

دمتم بـخير

وصفة لذيذة
وشكلها شهي
بانتظار المزيد
شكراااااااااااااااااااا

ســلم لنا المرور الرائع

تواجـــدك كرقــة الــورد

دائما تعطير سماء متصفحنا بهذه الاطلاله

فلا ننحرم جميل عطاءك

وتشريفكم لمتصفحنا دوما

دمتم بـخير