فوائد القرنبيط

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

اللهم أسألك الجنة بغير حساب ولا سابق عذاب

فوائد القرنبيط ، Cauliflower

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

قرنبيط، Cauliflower

* فوائد القرنبيط :

1ـ غنّي بالفيتامينات والأملاح المعدنيّة ، مثل البوتاسيوم والكروم.

2ـ يساعد في تخليص الجسم من السّموم.

3ـ يساعد في تقليل انفصام شبكيّة العين.

4ـ يعمل على خفض ضغط الدّم المرتفع.

5ـ يعمل على استقرار نسبة السكّر في الدّم.

6ـ يقلّل من الإصابة بالأزمات القلبيّة.

7ـ يفيد في تخفيض مستويات الكولسترول في الدّم.

8ـ يُعتقد انه يقاوم أمراض السرطان.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
لقرنبيط هو واحد من أفضل وألذ الخضروات المفيدة, والذي يعتبر واحد من اهم
العناصر الغذائية التي تساعد في تقديم الجمال للإنسان, ويحتوي القرنبيط على
فيتامين ج

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وفيتامين أ الذي يعمل على تقديم الوقاية إلى الأسنان واللثة ويعمل على تنقية البشرة وصفائها
ويعتبر
القرنبيط طعام قوي غني بالكثير من الألياف التي تعمل كملين طبيعي يساعد في
تسهيل عملية الهضم, كما إنه يحتوي على نسبة كبيرة من الحديد
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ويعتبر
الخبز واحد من النشويات التي تعمل على تقليل نسبة الكربوهيدرات في الأطعمة,
ويقوم الخبز بتزويد الطاقة لجسم الإنسان, ويعتبر واحد من المصادر الغنية
بفيتامينات ب التي تضيف الجمال إلى البشرة وتقوم بتنظيم نسبة السكر في دم
الإنسان .

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

طريقة عمل القرنبيط بالباشمل
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

* القرنبيط بالباشميل

* المقادير:
- زهرة قرنبيط واحدة.

- بصلة مفرية.
- نصف كيلو لحم مفروم ومعصج.
- مقدار من شوربة الدجاج.
- ملح وفلفل أسود ناعم.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق
- كوبا حليب.
- ملعقتا طعام زبد.
- بيضة.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الطريقة
- يسلق القرنبيط في شوربة الدجاج.

- يوضع الزبد في وعاء على النار ويقلب في الدقيق لمدة دقيقتين ثم يضاف له
الحليب ويقلب حتى يصير قوامه كالكريمة وعندما يبرد يضاف له البيض ويتبل
بالملح والفلفل

- يدهن قالب الفرن بالسمن ويرص به وحدات زهرة القرنبيط وفوقها طبقة من اللحم المفروم ثم يغطى بالباشميل
- يوضع القالب في الفرن حتى يحمر وجهه، ثم يقدم ساخنا مع رشة مقدونس على الوجه.

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تسلم الايادى

مشكووووووووووور

الـسـلآمـ عـلـيـكمـ ورحـمـة الله وبـركـآتـه

مــوضــوعـك غـايـة فـي الـروعـة

شـكـرا جـزيـلا ولاتـحـرمـنـا

مـن مـشـاركـاتـك الـقـيـمـة وفقك لله

ســـــلآآمي أخوك امين

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]