الملكة مديرالمنتدى
عدد الرسائل : 5302 العمل/الترفيه : مدير مملكة الشيكولاتة المزاج : أذكر الله الدولة : الدولة
مصر اوسمه : اعلام ال],g : المزاج : المهنة : الهواية : تاريخ التسجيل : 01/01/2011
| موضوع: طريقة تزين الكيك الخميس يناير 01, 2015 2:30 am | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]تُفضل الكثير من النساء تقديم الكيك بدون تزين , لأنهم يخشون القضاء على مظهرة الجميل عن طريق الفشل فى تزينة جيدا , ولكن بالطبع فإن اليك المُزين أفضل بكثير من الكيك العادى و لذلك إليكِ بعض التحذيرات لتزين الكيك بسهولة , وجعلة مميزاً . ان حصلتى على كيك جاف , فالبطع هذا لن يرضى زوقك أو زوق من سيتناول هذا الكيك , لذلك يمكنك استخدام كمية قليلة من عصير أى فاكهة تريدين , أو مخلوط الشربات المكون من السكر والماء , حيث تضعية على الماء لفترة قصيرة , ثم تصبية بالتساوى فوق الكيكة , مما يؤدى إلى جعل كيكتك أكثر ليونة , زأسهل فى التزين . تزبن الكيك وهو ما يزال ساخناً , يؤدى إلى ذوبان خليط التزين , وظهور الكيك بشكل غير لائق , وعدم القدرة على الوصول للشكل المطلوب , لذلم اتركى الكيك حتى يبرد , ثم قومى بعد ذلك بتزينة . يمكنك استخدام المكسرات مع الكريمة , لزيادة المظهر الجمالى للكيكة , عن طريق رش تلك المكسرات على الكيكة بعض وضع الكريمة . عند تقطيع الكيكة , يجب عليك استخدام السكين الحاد , حتى لا تتفتت الكيكة منك , ويضيع جهدك فى تحضيرها . | |
|
ابن المغرب البار مديرالمنتدى
عدد الرسائل : 15519 العمر : 39 العمل/الترفيه : المنتديات المزاج : عادي لا احب التحدي الدولة : ايطاليا اوسمه : اعلام ال],g : المزاج : المهنة : تاريخ التسجيل : 10/10/2009
| موضوع: رد: طريقة تزين الكيك الخميس يناير 01, 2015 12:15 pm | |
| موضوع في قمة الروعه شكرا لكم
| |
|
بنت ابوها محمد عضو نشيط
عدد الرسائل : 79 الدولة : الدولة تاريخ التسجيل : 11/07/2011
| موضوع: رد: طريقة تزين الكيك الجمعة يناير 02, 2015 6:46 pm | |
| | |
|